В Санкт Петербурге точек с шавермой по городу предостаточно. Есть шаверма и в спальных районах, которые работают по франшизе достойных - “Кручу верчу” тому пример. Однако, есть точки по типу бар паба “бирвайн” на торфяной дороге у ст.м “Старая деревня”, где кроме всего прочего делают и шаверму.

 

Третьего дня оказался на фиолетовой ветке метро по акульим делам - покушать негде, кроме как в заведении “бирвайн” санкт петербург торфяная дорога. Зашел с товарищем заказать шаверму.

 

 

Внутри в заведении “бирвайн” на торфяной опрятно, играет музыка, есть телек. При этом заведение пустует. Обычно, если шаверма хорошая, то шаверманщик делает заветные скрутки в лаваше бодро. Тут шаверманщик за количеством не гонится, но было подозрение что хотя бы делает качественно - ошибался.

 

 

Камрад, который обедал вместе со мной, взял шаверму в кафе “бирвайн” на торфяной дороге на тарелке. Как блюдо выглядит можно посмотреть на фото ниже.

 

 

Сам же предпочел шаверму в кафе “бирвайн” в Санкт-Петербурге на торфяной дороге взять “сырную”, чтобы оценить способность заведения готовить что-то нестандартное. Кроме всего прочего можно взять острую, двойную или вегетарианскую.

 

 

Подают готовый сверток в лаваше в кафе “бирвайн” шаверму в простой бумаге и пакетике - брендирования нет. Есть лишь в наборе необычные салфетки черного цвета. На этом сервис заканчивается.

 

 

Всегда есть опасение в том, что после такого стритфуда будешь дристать или отравишься. В кафе “бирвайн” на торфяной дороге в Санкт-Петербурге этого не будет по той причине, что на начинкеэкономят даже овощной, а промясо и вовсе умолчу. Шаверма, которую заказывешь в заведении “бирвайн” - это сухой лаваш, недостаток соуса и экономия на всем при ценнике явно выше средного по рынку. Не рекомендую.