Сладкая шаверма в кафе Файруз - удиви своего друга из Санкт-Петербурга

Гостей из Санкт-Петербурга в Минске можно удивить самым простым блюдом в сложном исполнении - сладкая шаверма, которую производят сразу возле железнодорожного вокзала.

Первым делом подумалось, что точка расположена с обратной стороны вокзала - прошел по подземному переходу, где еще присутствует реклама ушедшего из России KFC и белорусское новшество в виде рекламы браков. Пока еще не обсуждают вопрос о налоге на бездетных, но реклама уже с некрасивыми женщинами в наличии.

Купить в переходе можно сдобу в поездку, билетик на пригородный поезд.

По пути в торговый центр на обратной стороне минского жд вокзала встретил знаменательную картину, как барышня бежала за своим мужичком, вопя на всю улицу. Что-то мне это напомнило из моего прошлого, когда каждые мои отношения заканчивались беготней белорусских барышень за мной - примета времени не меняется.

В торговом центре огромные площади, постепенно приходят российские бренды - купить нечего. Фудкорт беден, все дорого даже для цен в российских едальнях - идем в искомую точку со сладкой шавермой кафе “Файруз”.

О, божественные нектарники! В святилище сладкой смерти под названием «Файруз» появился тот самый десерт, который взорвал ТикТок и заставил миллионы инсулиновых помп работать в режиме овердрайв!

Внимание, диабетикам вход воспрещён! Помимо новоиспечённого убийцы поджелудочной, в меню притаился целый арсенал турецких сладостей, настолько приторных, что стоматологи бьются в экстазе от перспективы будущих клиентов.

Экзотический бонус: здесь не просто варят кофе на песке (потому что обычный способ слишком банален), но и отливают дубайский шоколад – потому что обычный шоколад уже не вызывает должного трепета у избалованных сластён.

Шоу начинается! Самое умопомрачительное зрелище – это процесс нарезки фруктовой шаурмы с вертела. А почему бы, собственно, не завернуть её в лаваш и не залить лимонным соком? Ведь классика – это скучно, а мы здесь для того, чтобы превратить ваше представление о десертах в сладкую катастрофу!

Предупреждение: потребление данных десертов может привести к состоянию, похожему на пищевое опьянение. Побочный эффект – неконтролируемое желание станцевать шейк с тарелкой в руках.

О, чудо кулинарной мысли! На холодном вертеле красуется не что иное, как фруктовая симфония в стиле “всё смешалось в доме Облонских”. Представьте себе: шишка гранатовой шаурмы (да-да, именно так, не удивляйтесь!) и какой-то слоёный монстр из киви, апельсина и, конечно же, снова граната.

Тайны производства: оказывается, эту гастрономическую диковинку варят из соков (о, ужас!), щедро сдобренных сахаром (ура, мы в безопасности!), добавляют туда загуститель (чтобы точно не растекалось) и для пущего эффекта – орешки (потому что без них никуда).

Соус-спасатель: подают это великолепие с кислотными жидкостями – гранатовым или лимонным соусом. Интересно, что турки об этом думают? Наверное, они в ужасе от такой интерпретации их кухни!

Цена вопроса: смешная сумма в 9,50 рублей за этот сладкий эксперимент. И знаете что? Эта штука настолько сладкая, что даже кислый соус не спасает ситуацию, а только усугубляет положение. Вкусовой профиль: киви, апельсин и гранат – настоящий фруктовый триумф!

Вердикт: по вкусу напоминает грузинскую чурчхелу, только в супер-гипер-мега-сладком исполнении. Если у вас есть проблемы с поджелудочной – держитесь подальше! А если нет – то вперёд, испытать свои вкусовые рецепторы на прочность!

Для желающих откушать привычные блюда фудкорт содержит точки с привычной шавухой на чесночном соусе, пиццерии и другие виды мирового общепита.

Ну а мы в метро. Делать другие интересные сюжеты.